
de exclusieve grondstof
Hongaarse mangalica varkens
Juan Vicente Olmos llorente
eigenaar monte nevado en drijivendo kracht
achter de heroplering van het vas
Joka, importeur van exclusieve charcuterie en delicatessen, wil u graag laten kennis maken met één van zijn unieke hammen.
De Monte Nevado Mangalica ham is een hoogwaardige lang gerijpte ham met een uitgesproken delicate smaak.
Monte Nevado Mangalica, een exclusief product in hetwelk twee fundamentele factoren in elkaar vloeien voor de grootse smaak: een exclusieve grondstof en een traditie in het vervaardigen van gedroogde hammen door het Spaanse Monte Nevado.
Kijk verder op deze website en ontdek een historiek die spreekt en lees het verhaal van de ontdekking. U krijgt een overzicht van het Mangalica assortiment en enkele beelden van hoe dit varkensras in de Hongaarse steppe opgroeit.